Декабрь стремительно несется к своему завершению и хозяйки уже задумываются над тем, каким будет новогодний стол. Конечно, самый любимый праздник не обойдется без «классических» салатов. Но почему бы и не побаловать родных и близких чем-нибудь новеньким, пишет Pensnews.ru.
Предлагаем попробовать салат «Королевский», он поразит гостей на Новый год и соберет массу комплиментов. Делимся пошаговым рецептом.
Ингредиенты:
Моцарелла – примерно 100 граммов.
Отварные яйца – 4 штуки.
Отварная морковь – 2 штуки.
Отваренная картошка – 2 штуки.
Отваренная курица – 250 граммов.
Отварная свекла – 100 граммов.
Соленый огурец – 3-4 штуки.
Майонез, укроп, гранат.
Пошаговый рецепт:
1. Берем квадратную форму и покрываем дно пищевой пленкой. Это понадобится для того, чтобы потом красиво сервировать салат. Каждый слой необходимо будет смазывать майонезом.
2. Равномерно покрываем дно натертым сыром моцарелла.
3. Затем идут тертый яичный желток.
4. Далее следует тертая вареная морковка.
5. После либо натертый, либо нарезанный соломкой соленый огурец.
6. Теперь выкладываем порезанную курицу.
7. Заканчиваем все слоем натертой картошки.
8. Закрываем пищевой пленкой и ставим в холодильник на полчаса-час.
Ранее мы познакомили наших читателей с рецептом салата, который лучше не стоит готовить к Новому году.
