Соусы и заправки не только дополняют и улучшают вкус основных блюд, а еще они (иногда) поправляют ошибки, которые допускаются при готовке таких блюд, пишет Pеnsnеws.ru. Сегодня расскажем нашим читателям о том, как приготовить простейшую заправку.
Итак, заправка из уксуса с растительным маслом.
Ингредиенты: 100 мл столового уксуса, 50 мл растительного масла, перец черный молотый, сахар, соль.
Способ приготовления: перец перетереть с сахаром и солью, влить уксус, масло и тщательно перемешать.
Ранее мы назвали популярную добавку в омлет, которая его только портит.