Министерство здравоохранения России разработало законопроект, согласно которому в производстве хлебобулочных изделий необходимо использовать только йодированную соль, пишет Pеnsnеws.ru.
В частности, это требование будет относиться к продукции, предназначенной для образовательных, медицинских, социальных учреждений и других организаций. Таким образом, страна планирует бороться с проблемой йододефицита.
Дмитрий Леонов, заместитель председателя правления ассоциации «Руспродсоюз», отметил, что организму легче усваивать йодированную соль по сравнению с йодированным молоком, так как потребление соли регулируется потребностями каждого человека.
Если законопроект успешно пройдет все этапы согласования, он вступит в силу с 1 марта 2025 года.
Ранее мы писали о том, что стали известны четыре продукта, которые улучшат внешний вид человека буквально за месяц.