5 мая 2022, 20:00
2022-05-05T20:00:00+10:00 2022-05-05T20:00:00+10:00

Как правильно варить цветную капусту

Изображение congerdesign с сайта Pixabay.

Хорошо было советским домохозяйкам. Такое необычное блюдо, как цветная капуста была доступна только тем, кто, собственно, ее сам выращивал, пишет Pensnews.ru.

Но новые времена все изменили и на полках овощных отделов магазинов потихоньку, но нашла свое место и цветная капуста. А рецептов блюд с использованием этого овоща уже и не счесть.

А теперь хитрость по ее готовке. Чтобы цветная капуста сохранила привлекательный вид во время варки, попробуйте подержать ее в холодной воде с небольшим количеством уксуса или лимонной кислоты.

Также варите цветную капусту в кастрюле без крышки на сильном огне.

Ранее мы писали о том, что назван отличный заменитель майонеза.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу