5 мая 2022, 20:00
2022-05-05T20:00:00+10:00 2022-05-05T20:00:00+10:00

Как правильно варить цветную капусту

Хорошо было советским домохозяйкам. Такое необычное блюдо, как цветная капуста была доступна только тем, кто, собственно, ее сам выращивал, пишет Pensnews.ru.

Но новые времена все изменили и на полках овощных отделов магазинов потихоньку, но нашла свое место и цветная капуста. А рецептов блюд с использованием этого овоща уже и не счесть.

А теперь хитрость по ее готовке. Чтобы цветная капуста сохранила привлекательный вид во время варки, попробуйте подержать ее в холодной воде с небольшим количеством уксуса или лимонной кислоты.

Также варите цветную капусту в кастрюле без крышки на сильном огне.

Ранее мы писали о том, что назван отличный заменитель майонеза.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу