29 мая 2022, 20:00
2022-05-29T20:00:00+10:00 2022-05-29T20:00:00+10:00

Назван легкий способ замесить слоеное или песочное тесто

Изображение Markus Spiske с сайта Pixabay.

Сегодня кулинарная хитрость, с которой Pensnews.ru поделится со своими читателями, касается подготовки слоенного или песочного теста для приготовления ваших кулинарных шедевров.

Большинство советов о том, как готовить слоеное и песочное тесто, предлагают смешать муку со сливочным маслом. Для этого, пишется в большинстве рецептов, нужно порубить масло на относительно мелкие кусочки ножом или сечкой.

Однако есть способ более быстрый: нужно натереть охлажденное сливочное масло на терке.

Так вы быстро получите крошечные кусочки масла, которые потом можно более равномерно смешать с мукой.

Ранее мы писали о том, как пожарить идеальную картошку.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу