Сегодня поговорим о грецких орехах. Конечно, их легко купить в очищенном виде, пишет Pensnews.ru. Но настоящие кулинары естественно в курсе, что настоящий натуральный вкус заключен внутри под скорлупой.
Итак, чтобы легко снять скорлупу с грецких орехов, нужно орехи предварительно замочить в крутом кипятке. Минут на двадцать.
А потом уже открыть скорлупу будет делом техники.
Ранее мы писали о том, как правильно чистить картофель в мундире.