Мы продолжает знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями. Сегодня разговор о мясе и лете.
Итак, чтобы мясо, приготовленное на открытом огне, что часто бывает в теплое время года, было сочным и вкусным, перед поджаркой окуните его в растительное масло.
Результат будет – пальчики оближите!
Ранее мы писали о том, как легко «остановить» тесто.