Да, растительное масло ныне дорого, но стоит ли экономить на вкусе? Сегодня для читателей Pensnews.ru, кулинарная хитрость, которая потребует несколько большего расхода этого продукта.
Итак, куриные котлеты можно панировать в хлебной крошке.
Жарка в панировке из свежего хлеба требует значительно большего количества масла, но такая панировка вкуснее.
Ранее мы писали о том, что как добиться, чтобы при жарке картофеля получалась хрустящая корочка.