Некоторые блюда требуют, чтобы помидоры в обязательном порядке были очищены от кожицы, пишет Pensnews.ru.
Этот процесс может занять всего лишь несколько минут и потребовать минимум усилий.
Опытные кулинары советуют обдать помидоры кипятком и оставить на несколько минут.
Затем можно слить воду и чем-нибудь подцепить кожицу. Она с легкостью сойдет сама.
Ранее мы писали о том, как посолить огурцы побыстрее.
