Август – месяц, когда стартуют основные заготовки нового урожая, пишет Pensnews.ru.
Россияне начинают активно заниматься консервированием того, что подарили им их огороды и сады.
Сегодня мы подскажем, как правильно стерилизовать банки в духовке.
Итак, вымытые банки ставим в холодную духовку на решетку. Если они еще влажные — вверх горлышком, а сухие — перевернутыми. Духовку включаем сначала на медленный огонь, потом прогреваем до 120–150 градусов. Литровые банки стерилизуются 15 минут, трехлитровые — 25.
Ранее мы писали о том, как варить грибы правильно.