Казалось бы, что еще можно придумать, когда речь заходит о салатах, пишет Pensnews.ru?
В самом деле, все уже перепробовано, все уже добавлено. И по щепотке, и по ложке, и по ладошке.
Но все-таки кулинарная практика постоянно рождает все новые варианты вкусов.
Итак, чем же еще можно сделать вкус овощных салатов, скажем так, интереснее?
Многие шеф-повара знают об этом секрете и используют его.
Попробуйте ваниль. Да-да, вы все правильно прочитали. Эта специя придаст пикантную нотку овощным салатам.
Достаточно добавить в салат буквально щепотку ванили. Это отличная специя, которая идеально сочетается с любыми овощами.
Ранее мы писали о том, что быстро взбить яичный белок поможет лимон.