Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями.
Сегодня поговорим о неожиданном действии лимона. Речь идет о том, что если вы пересолили еду в процессе готовки, то решить проблему поможет лимон.
Обычно в такой ситуации принято добавлять воды, но разбавляя таким образом соль, вы разбавляете и другие приправы.
В такой ситуации блюдо теряет свой вкус.
Поэтому лучше добавьте в пересоленное блюдо лимон. Блюдо вновь станет вкусным.
Кстати, если же покажется, что в блюде все-таки чего-то не хватает, то вы можете добавить в него немного уксуса. Уксус придаст блюду особый вкус. Лимон и уксус необходимы для приготовления вкусных блюд.
Ранее мы писали о том, как сохранить лимон и получить от этого максимальную пользу и выгоду.