Витаминная смесь, состоящая из изюма, кураги, орехов и меда - паста Амосова — это вкусно и очень полезно
- 23:55 20 декабря
- 0+
- Наталья Денисенко
Вот рецепт полезной смеси для укрепления иммунитета, известной как паста Амосова, который вы можете легко приготовить дома.
Ингредиенты:
- Изюм — 250-300 г
- Курага — 250-300 г
- Грецкие орехи — 250-300 г
- Чернослив — 250-300 г
- Имбирь — 250-300 г (по желанию)
- Лимон — 1 шт.
- Мед — 250-300 г (по вкусу)
Приготовление:
-
Подготовка ингредиентов:
- Все сухофрукты (изюм, курагу, чернослив) нужно ошпарить кипятком и хорошо высушить. Меняйте воду несколько раз, пока она не станет относительно прозрачной.
- Лимон нарежьте дольками, удалите косточки, кожуру снимать не нужно.
- Имбирь очистите и нарежьте на небольшие кусочки.
Смешивание:
- Поместите все подготовленные ингредиенты (изюм, курагу, грецкие орехи, чернослив, имбирь, лимон) в блендер или мясорубку.
- Измельчите до получения однородной массы. Если вы используете блендер, делайте это в несколько подходов, если нужно.
Добавление меда:
- В полученную массу добавьте мед. Количество меда можно регулировать по вкусу. Хорошо перемешайте.
Хранение:
- Переложите пасту в чистую стеклянную банку и храните в холодильнике. Она может храниться несколько недель.
Употребление:
Рекомендуется употреблять пасту по 1-2 столовые ложки в день. Она не только вкусная, но и насыщенная витаминами и минералами, что поможет укрепить ваш иммунитет.
Приятного аппетита и здоровья!