Что делать с лавровым листом в супе

Сегодня познакомим наших читателей с очень простой кулинарной хитростью, пишет Pensnews.ru.

У кого из хозяек нет запаса лаврового листа. Очень ходовая приправа. Более того - это одна из важнейших приправ европейской кухни!

Итак, хитрость такая. Никогда не оставляйте в супе лавровый лист. Он хорош при варке и то в конце, а затем лишь портит вкус. Да и мало кому нравится, если в супе ему попадется кусок лаврушки.

...

Комментарии
  • 0

Последние новости