«Реанимируем» растительное масло

Растительное масло ныне – продукт дорогой, поэтому хозяйки используют его крайне экономно, а также стараются использовать его по нескольку раз, пишет Pensnews.ru.

Понятное дело, что слишком увлекаться этим дело не стоит, так как многократно использованное масло в итоге становится опасным для здоровья.

Однако если есть необходимость повторного использования растительного масла, чтобы устранить запахи прежних блюд, добавьте в него кусочек имбиря, толщиной 5 мм и подогрейте масло вместе с имбирем. Имбирь впитает в себя все не нужные запахи.

Ранее мы писали о том, как быстро определить качество сливочного масла.