Варим морковь правильно

Сегодня поделимся с читателями Pensnews.ru кулинарной хитростью, которая связана с варкой моркови.

Советы тут такие: чтобы морковь лучше сохранила цвет и сварилась быстрее, нужно в воду добавить щепотку питьевой соды.

А чтобы у морковки был хороший вкус ее надо варить 5-10 минут.

Морковь также, как и другие овощи варят на «хорошем» огне и солят в конце варки.

Ранее мы писали о том, как правильно приготовить капусту к жарке.