Опасную продукцию "Элики" обнаружили в торговых сетях после проверок

Крупный поставщик пельменей и котлет в торговые сети был уличён в серьёзных санитарных нарушениях. Как стало известно из СМИ, специалисты неожиданно посетили подмосковное предприятие «Элика» ещё в ноябре, однако административное наказание было назначено лишь недавно. В ходе проверки выяснилось, что компания хранила около тонны сырья без маркировки и с истёкшим сроком годности. Кроме того, холодильное оборудование оказалось неисправным, меры по дезинсекции проводились ненадлежащим образом, а мясная продукция находилась рядом с отходами.

Вся обнаруженная продукция была признана опасной и подлежит уничтожению. За выявленные нарушения компании грозит штраф до одного миллиона рублей согласно нормам КоАП РФ. Стоит отметить, что мант, пельменей, чебуреков, блинчиков с начинкой, котлет и голубцов производства «Элика» можно найти в ассортименте многих крупных торговых сетей и сервисов доставки.