Майонез - один из самых популярных соусов в мире. Кто-то его даже поглощает ложкой в качестве основного блюда. А опытные хозяйки и кулинары всех мастей считают, что настоящим майонезом считается только тот, который сделан собственными руками, пишет Pеnsnеws.ru. Без вопросов. Сегодня рассказываем о том, как делать майонез.
Ингедиенты: 1 яйцо, 10 мл растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, горчица, соль.
Способ приготовления: яичный желток отделяем от белка, взбиваем желток с горчицей, постепенно вливая масло, Затем добавляем соль и уксус. Все это размешиваем.
Майонез готов.
Ранее мы писали о том, как сделать делаем максимально витаминный салат.