Не секрет, что чрезмерное употребление соли пагубно сказывается на нашем организме. Многие люди стараются поддерживать свое физическое здоровье и следить за питанием, но иногда усилия без видимых причин не увенчаются успехом. О том, какие продукты содержат в себе большое количество соли, рассказал PensNews.
Соль способна предать вкус даже самому пресному и скучному блюду, но от того, что она содержится практически во всех продуктах, употреблять соль стоит с осторожностью.
«В малых количествах соль полезна нашему организму и не может ему навредить, а вот ее злоупотребление может привести к ряду серьезных проблем, например, повышению давления, нарушению циркуляции крови, отекам, нарушениям в работе почек и надпочечников. В норме взрослый человек не должен превышать 5 грамм соли в сутки, что равно размеру чайной ложки, и даже если вам кажется, что вы посолили суп и второе минимальным количеством компонента, будьте уверены, что на самом деле вы превысили допустимую норму в несколько раз», - говорит врач-диетолог Инна Витохина.
Поваренная соль на 99% состоит из хлорида натрия, поэтому было бы логично предположить, что наибольшее количество соли, в том числе и скрытой, содержится в чипсах или фастфуде, но вы удивитесь, потому как эти продукты занимает далеко не первые места в списке продуктов с чрезмерным количеством скрытой соли.
«Многие люди предпочитают начинать день с чего-то вкусного и легкого, для чего очень часто используют готовые завтраки в виде хлопьев. На упаковках таких хлопьев всегда указано, что они питательные и низкокалорийные, сытные и невероятно полезные, а вот информации о том, что в таком завтраке соли содержится больше, чем в упаковке вредных чипсов, вы не найдете», - предупреждает врач.
Другим неожиданным продуктом, содержащим в себе большое количество натрия, является белый хлеб. Покупая его без заводских упаковок, вы рискуете превысить норму соли, поэтому лучше всего приобретать хлеб в упаковке, на которой должна стоять отметка о содержании натрия менее 400 мг на 100 г продукта.
«Многие диетологи, гинекологи и эндокринологи рекомендуют своим пациенткам в обязательном порядке добавить в свой рацион молочные продукты, в том числе и различные сыры. Как правило, сыр очень соленый, что может вызвать нежелательные отеки или набрать вес, поэтому женщины, сидящие на диетах, предпочитают нежирные сорта сыра. Но вот что интересно, что даже нежирные его сорта обогащены натрием, поэтому стоит с осторожностью употреблять такие сыры, как рикотта, моцарелла, фета и голубой сыр», - предупреждает диетолог.
Стараясь помочь своему организму и обезопасить его от нежелательных компонентов, мы можем только навредить. Чтобы это не произошло, врач-диетолог рекомендует не поддаваться на заманчивую рекламу в интернете, которая рекомендует нам только самые «лучшие» и «полезные» продукты.
Читайте также:
