Хронический гастрит – это одно из самых распространенных заболеваний, которым страдают как в раннем, так и в пожилом возрасте. В профилактике и лечении недуга очень важно придерживаться особых правил питания, в противном случае, заболевание не даст вам спокойно жить. О том, как облегчить симптомы гастрита с помощью продуктов питания, рассказал PensNews.
К сожалению, даже если вы приверженец исключительного здорового образа жизни и правильного питания, быть уверенным в том, что через пару тройку лет вы не узнаете по собственному печальному опыту, что такое гастрит, нельзя. Дело в том, что различные болезни органов пищеварения, включая гастрит или онкологические заболевания, могут быть генетическими, а это значит, что человек попадает в группу риска.
«При подтвержденном диагнозе гастрита очень важно соблюдать строгие правила. Например, при воспалении слизистой оболочки желудка, стоит исключить из рациона жирную, острую, чрезмерно соленую, горячую и очень холодную пищу. Чтобы желудок не раздражался, употреблять следует мягкие продукты или продукты в отварном, пареном, перетертом виде. Кроме того, при гастрите очень важно соблюдать питьевой режим. Многие пациенты, несмотря на сильную боль, все-таки нарушают медицинские назначения в пользу вкусной, но вредной пищи, тем самым усугубляя свое положение. Но пока вы придерживаетесь такого грамотного режима питания, в вашем организме приходит в норму выработка желудочного сока, что останавливает раздражение и запускает процесс восстановления пищеварительной системы», - говорит врач-гастроэнтеролог Ангелина Морожко.
Врач делится, что при гастрите не такое уж и скудное питания. Во время обострения недуга больному можно и даже нужно употреблять отварное мясо курицы или кролика, рыбы нежирных сортов, яйца, бананы, йогурты, творог, груши, картофель, свеклу, кабачки, овощи и достаточное разнообразие каш, которые следует готовить на воде.
«На самом деле, отличие привычного нам рациона от диеты при гастрите, лишь в том, что любые продуты должны стать «щадящими» для организма. То есть, больному придется исключить из рациона мясо, кисломолочные продукты высокой жирности, свежую выпечку, соленья, сладости. При обостренном гастрите лучше воздержаться от блюд с использованием болгарского перца, баклажан, грибов, твердых сортов сыра, кофе, газированных напитков», - говори гастроэнтеролог.
Примеры полезного, здорового и безопасного завтра при гастрите:
Завтрак: Отварные яйца, некрепкий чай, протертый обезжиренный творог со свежими ягодами.
Обед: крем-суп из овощей, котлеты из курицы на пару, кисель.
Ужин: рыба на пару с картофельным пюре, отвар из шиповника.
Завтрак: овсяная каша на воде, нежирный йогурт.
Обед: овощная запеканка с индейкой, компот.
Ужин: мясные тефтели с запеченным овощным рагу, некрепкий чай.
«Для профилактики гастрита стоит пересмотреть свой текущий образ жизни. Например, следует отказаться от курения и злоупотребления алкоголем, не переедать, обеспечить регулярное прохождение медицинского обследования, употреблять витамины в естественной форме и виде медикаментов и, безусловно, перестать искать помощи на просторах интернета и заниматься самолечением», - заключил специалист.
Читайте также:
