6 мая 2022, 20:00
2022-05-06T20:00:00+10:00 2022-05-06T20:00:00+10:00

Нужно ли промывать квашеную капусту

Изображение Pavlofox с сайта Pixabay.

Продолжаем знакомить наших читателей с различными кулинарными хитростями и секретами, пишет Pensnews.ru.

Сегодня очень простой совет, но он касается очень часто возникающих ситуаций на кухне.

Итак, вопрос: стоит ли промывать квашенную капусту водой?

Наш ответ: не промывайте.

Получается нелепая ситуация. Сначала вы квасите капусту, на что уходит очень много времени, а потом вы зачем-то весь итог процесса квашения пытаетесь смыть. С покупной капустой примерно также. Тратите время и деньги, чтобы потом буквально спускать все в канализацию.

Достаточно просто выжать из нее лишний сок. Если квашеная капуста слишком кислая, лучше возьмите ее в меньшем количестве и дополните свежей капустой.

Ранее мы писали о том, что названы несколько секретов сделать яичницу более вкусной и полезной.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу