Продолжаем знакомить читателей Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями.
Сегодня мы расскажем, как при жарке получить сочный стейк.
Пиво вдоволь обычно бывает на кухнях холостяков, но если не полениться и купить темное, то его можно будет использовать и на кухне для приготовления вкусного блюда.
Итак, темное пиво отлично подходит для того, чтобы мариновать стейки и все неподатливое и жесткое. Ведь что может быть вкусней сочного, мягкого мяса?! Да, ничего!
Ранее мы писали о том, как нужно жарить мясо, чтобы оно не было жестким.