Варить некоторые овощи – процесс достаточно долгий, пишет Pensnews.ru. Сейчас даже в торговых центрах стали продавать уже отваренные овощи. Но все-таки многим хочется делать блюда самостоятельно, как говорится, «под ключ».
В связи с этим многие хозяйки периодически задаются вопросом: а можно ли ускорить процесс варки? Оказывается, можно.
К примеру, вот так можно ускорить варку свеклы: после закипания воду слить, залить холодную и так три раза.
Свекла так сварится намного быстрее.
Ранее мы писали о том, почему пряную зелень не рекомендуется резать ножом.