24 октября 2022, 20:00
2022-10-24T20:00:00+10:00 2022-10-24T20:00:00+10:00

Как сделать из сушенных грибов «свежие»

На дворе глубокая осень, а грибной сезон закончился как будто вчера, пишет Pensnews.ru. Нынешний сезон в России был благодатный и грибники насолили, намариновали и насушили много вкуснейших даров леса.

Эх, никакие консерванты, конечно, не идут в сравнение со свежими грибами. Есть ли возможность сделать «свежие» грибы из сухих?

Опытные кулинары советуют следующее.

Чтобы сушеные грибы стали хотя бы немного походить на свежие, подержите их несколько часов в подсоленном молоке.

Ранее мы писали о том, что как сделать вкусный и ароматный овощной соус.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу