Продолжаем знакомить читателей пишет Pensnews.ru с различными кулинарными хитростями. Сегодня разговор о том, как хорошо прожарить курятину.
Совет такой: перед жаркой курятины, проткните ее насквозь в нескольких местах.
Мясо быстрее прожарится, а также лучше пропитается специями.
Ранее мы писали о том, что как правильно варить старую курицу.