30 ноября 2022, 20:00
2022-11-30T20:00:00+10:00 2022-11-30T20:00:00+10:00

Хитрость приготовления птицы в духовке

Готовить птицу в духовке – по своему наука, которой можно овладеть путем многих проб и ошибок, пишет Pensnews.ru. И все равно периодически случаются «промахи». То птица недожарится, то пережарится.

Тут совет такой. Если обжариваемая в духовке тушка птицы еще не готова, но уже сильно подрумянилась, прикройте ее сверху куском смазанной жиром пергаментной бумаги или заверните в фольгу.

Ранее мы писали о том, как делать мясо при готовке мягче.

Читайте новости Pensnews и обсуждайте в Telegram
Вступить в группу