Далеко не каждая хозяйка активно использует в своем кулинарном «творчестве» луковую шелуху, пишет Pensnews.ru.
А между тем отваром из луковой шелухи, к примеру, можно подкрашивать бульоны. Это повышает их питательность, обогащает витаминами и улучшает внешний вид.
Ранее мы писали о том, что бульон обойдется без лаврушки.
