Вокруг различных продуктов и диет сломано множество копий, сообщает Pensnews.ru. Однако к единому мнению люди часто так и не приходят.
В этой связи интересным кажется мнение известного врач-диетолога и нутрициолог Инны Кононенко. Она буквально развеяла три устойчивых мифа, которые касаются еды.
В частности, эксперт решила опровергнуть достаточно устойчивое же заблуждение о том, что диабет надо лечить, в том числе и исключая из рациона сахара. По словам врача – это не выход, так как практически все, что мы едим, так или иначе воздействует на уровень сахара в крови. И если совсем исключить тот же рафинированный сахар из рациона человека с диабетом, то все остальные углеводосодержащие продукты все равно будут повышать уровень гликемии.
Кроме того, считает врач, ошибочно утверждение о том, что жиры в рационе напрямую связаны с набором лишнего веса, от чего страдают миллионы людей, в том числе и в нашей стране. Однако медик уверена, что без жиров правильное питание вообще невозможно.
Также врач считает, что при похудении нельзя себя ограничивать буквально во всем. Это может ухудшить настроение человека до такой степени, что будет возможен срыв. И как следствие переедание, а также возможны и другие проблемы со здоровьем.
Инна Кононенко:
«Запомните - есть можно все! Правильное питание, прежде всего, основывается на балансе».
Ранее мы писали о том, что медики рассказали, кому лучше не есть яблоки.