У кулинаров и опытных хозяек есть десятки секретов, которые касаются приготовления такого универсального и популярного блюд, как котлеты, пишет Pensnews.ru. Возможно, что еще один секрет поможет делать котлеты еще более вкусными.
Итак, за пару часов до жарки намажьте отбивные котлеты и шницели смесью укуса и растительного масла. Они получатся еще вкуснее и сочнее.
Ранее мы писали о том, как замешивать тесто правильно.