Яиц, даже пасхальных, лучше не переедать
- 30 апреля 2021
- 0+
- administrator
Врачи-диетологи советуют пасхальным меню сильно не увлекаться
Эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Маргарита Провоторова ответила на вопрос: сколько яиц можно съесть на Пасху без вреда для здоровья?
«Во всех международных рекомендациях по питанию яйца являются необходимой частью здорового рациона. На сегодняшний день исследования показали, что употребление 1−2 яиц в день не влияет на увеличение рисков сердечно-сосудистых заболеваний. Впрочем, рекомендуется употреблять не более 4 яиц в неделю», — цитирует Провоторову РИА «Новости».
Медик рекомендовала при этом на Пасху съедать не более 2−3 яиц в день. Конечно, если вы будете в праздничные дни съедать их чуть больше, организм не пострадает, разве что в организме образуется избыток калорий. То есть, в этом случае после Пасхи наверняка могут будут проблемы с весом.
Кстати, эксперт напомнила, что яйцо является одним из самых полезных продуктов. В нем содержится 7 граммов белка, 5 граммов жира, витамины А, Е, D, холин, лецитин и другие микроэлементы.
Напоминаем, что Pensnews поделился со своими читателями несколькими рецептами вкуснейших пасхальных куличей.