Как легко нарезать тонкие куриные слайсы

Предстоящие длинные майские выходные заставляют хозяек задуматься над тем, чтобы эдакого приготовить для праздничного стола, пишет Pensnews.ru. Почему бы не сделать слайсы из курицы.

Чтобы легко нарезать куриное филе тонкими слайсами, положите его на 10-15 минут в морозилку, и только после этого приступайте к его разделке.

Дело в том, что подмороженная курица легко нарежется, а слайсы будут тонкие и аккуратные.

Ранее мы писали о том, почему не надо срезать с отбивных косточку.