Правильно выбираем селедку

Ну кто из нас не любит селедочку?! Причем, в любом виде и блюде. А уж селедка под шубой, так и вообще является неизменной королевой любого праздника, пишет Pensnews.ru.

Сегодня познакомим читателей с простым, но важным кулинарным секретом, который касается как раз сельди.

Как выбрать «правильную» селедку?

Опытные кулинары уверяют, что когда выбираете селедку, берите с толстой круглой спинкой, такая селедка самая вкусная.

Ранее мы писали о том, что как гарантировано приготовить вкусные сосиски.