Не кофе, не какао и не шоколад: эксперты назвали самый полезный для мозга напиток

Зелёный чай — это не только вкусный напиток, но и мощный стимулятор для мозга.

Он улучшает когнитивные функции, такие как концентрация внимания и память, благодаря своему уникальному составу.

Почему зелёный чай полезен для мозга?

1. Амниотсила L-теанин: Эта аминокислота способствует расслаблению, одновременно поддерживая высокий уровень умственной активности. Она помогает избежать перегрузки нервной системы и улучшает фокусировку.

Кофеин: В сочетании с катехинами зелёного чая, кофеин вызывает плавное и устойчивое повышение уровня энергии, не приводя к резким скачкам артериального давления и нервозности, как это бывает с кофе.

Окислительный стресс и защита нейронов: Катехины в зелёном чае помогают защищать нейроны от окислительного стресса, что способствует замедлению старения мозга.

Как правильно заваривать зелёный чай?

Для того чтобы извлечь максимальную пользу из зелёного чая, его нужно заваривать при температуре не выше 80°C и на 3 минуты. Это оптимальные условия для экстракции полезных веществ.

Полезные добавки:

• Имбирь и мёд: Они могут усилить полезный эффект чая, улучшив его вкус и добавив антиоксидантные свойства.

Научные данные:

Регулярное потребление зелёного чая подтверждается многочисленными исследованиями как способ улучшения когнитивных функций. Рекомендуемое количество — 2-3 чашки в день, что поможет поддерживать продуктивность и концентрацию.

Зелёный чай — это не только способ наслаждаться вкусом, но и верный союзник в поддержании умственной активности и здоровья мозга!